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Il processo

Ritiro

Veicoli di proprietà per il ritiro di bovini vivi, che garantiscono il benessere degli animali e il controllo della tracciabilità dall'inizio del processo.

Stalla da ingrasso

Centri di proprietà dedicati all'allevamento di agnelli, con controllo della temperatura e dell'alimentazione, garantendo condizioni ideali per la crescita di animali sani e omogenei.

Macello

Gestione del macello con rigorosi controlli di qualità, igiene e garanzia di benessere degli animali. Automazione dei processi e controllo della tracciabilità.

Preparazione degli ordini

Gli ordini vengono fatti nel macello stesso, in modo tale da accelerare il processo e mantenere sempre la catena del freddo per la conservazione ottimale della carne.

Logistica di distribuzione

La nostra flotta di veicoli refrigerati, con distribuzione giornaliera, offre un servizio rapido e personalizzato per ogni cliente.

1 Ritiro

Veicoli di proprietà per il ritiro di bovini vivi, che garantiscono il benessere degli animali e il controllo della tracciabilità dall'inizio del processo.

2 Stalla da ingrasso

Centri di proprietà dedicati all'allevamento di agnelli, con controllo della temperatura e dell'alimentazione, garantendo condizioni ideali per la crescita di animali sani e omogenei.

3Macello

Gestione del macello con rigorosi controlli di qualità, igiene e garanzia di benessere degli animali. Automazione dei processi e controllo della tracciabilità.

4 Elaborazione

Gli ordini vengono fatti nel macello stesso, in modo tale da accelerare il processo e mantenere sempre la catena del freddo per la conservazione ottimale della carne.

5 Distribuzione

La nostra flotta di veicoli refrigerati, con distribuzione giornaliera, offre un servizio rapido e personalizzato per ogni cliente.

Certificati

Garanzia halal da parte del Consiglio Islamico spagnolo:

Adempimento degli standard di qualità del certificato di prodotto Halal per il mercato nazionale e internazionale, nonché eccellenza nella sicurezza e nella qualità alimentare.

Certificato veterinario ufficiale per l'esportazione di carne:

Adempimento dei requisiti per la certificazione di specifici sistemi di autocontrollo per l'esportazione di CARNE e PRODOTTI A BASE DI CARNE in paesi terzi nell'ambito di applicazione del RD 993/2014 autorizzato dall'ente Bureau Veritas.

Registro Sanitario:

Certificato europeo del Registro Sanitario del Servizio veterinario ufficiale del Governo dell'Aragona, Spagna

Internazionalizzazione

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